Kategoriarkiv: inomhus

Sauerkraut, jawohl!

Surkål låter kanske inte jättegott, men det är det! Jag har gjort egen surkål ett par gånger och jag tycker den hemgjorda varianten blir både mildare och knaprigare än den man köper i affären. Dessutom är det nyttigt! Surkålen fermenteras … Läs mer

Publicerat i inomhus | Etiketter , , | 1 kommentar

Dags för frösådder

Det känns kanske lite tidigt att börja så, men en del fröer behöver gott om tid på sig för att hinna växa upp till stora plantor. Jag har börjat med kronärtskocka och pelargon. Jag använder en rootmaster från Nelson garden. Den … Läs mer

Publicerat i inomhus, utomhus | Etiketter , , , , , | 3 kommentarer

Spökar det?

Jag ser mig själv som en pragmatiker. Jag tror inte på spöken, healing eller annat new age-hittepå. Men jag måste erkänna att det händer underliga saker på Berget. Mystiskt 1: En kväll när jag satt och läste i soffan på nedervåningen … Läs mer

Publicerat i inomhus, utomhus | Lämna en kommentar

Triss i lingon

Min pappa brukar förse mig med ett antal liter lingon varje år. Oftast gör jag lingonsylt men det är också gott att göra sötsaker med de små sura bären. När jag häromdagen grävde djupt i vårt kylskåp hittade jag vispgrädde som närmade … Läs mer

Publicerat i inomhus | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Kakelugnen och en liten guide

I rummet på bottenvåningen står en kakelugn. Ett riktigt smycke och en av anledningarna till att vi köpte torpet 2009. Men tyvärr vi vet ingenting om ålder, härkomst och så vidare. Trist, men i hopp om att få reda på mer … Läs mer

Publicerat i inomhus | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Korvfest

Vaknar en med rimfrost i ögonbrynen är det dags att sätta upp innanfönstren. Men i år blev det ingen fönstervadd. I stället blev det ”korvar” eller sandpåsar mellan rutorna. Idén är inte min, bloggen Mitt Universum har skrivit flera gånger om sina … Läs mer

Publicerat i inomhus | Etiketter , , , , | 8 kommentarer

Gurkburk!

I odlingslådan där grönkålen och vitkålen växer satte jag även några plantor gurka. Men till slut blev grönkålen så stor att jag inte längre såg gurkplantorna. Okej, då lärde jag mig nåt till nästa år, odla inte så tätt. Men … Läs mer

Publicerat i inomhus | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Potatispizza

Nu måste vi prata allvar. Inte det vanliga flamset och tramset. Vi ska prata mat! Eller för att vara mer precis – potatispizza. För slå mig hårt med en stekspade vilken god pizza jag gjorde i helgen! Vid första tuggan började änglarna spela … Läs mer

Publicerat i inomhus | Etiketter , , , | 2 kommentarer

Ringar i en liten ask

Det plingade till i telefonen när jag satt på tåget hem efter ha varit på jobbkurs i Kalmar. ”Hej! Jag har köpt en present till dig!”. I ett mms bifogade Micke en bild på något som jag inte hade en aning … Läs mer

Publicerat i inomhus | Etiketter , , , | 4 kommentarer

Varning för hipsterinlägg

Vi bor inte på Söder, ingen av oss bär skägg, inte heller går vi iklädda dyra märkeskläder som ser billiga ut. Men somras bryggde vi öl. Hur hipster är inte det? Det var inte så omständligt som vi trodde. Men … Läs mer

Publicerat i inomhus | Etiketter , , | 2 kommentarer