Kicki..om mitt liv på landet…..

Gäsp…

Gott Nytt År…nu skriver vi 2012, undrar va länge det tar innan man skriver rätt år.

Kvällen och natten har varit jättebra, vi har haft det lika mysigt med våra vänner i syjuntan som vi alltid har det, skratt som har förlängt våra liv åtskilliga år.

Skål och välkomna….alltid samlas man i köket, är det inte konstigt…vi fortsatte in till salen, där serverade Eva och Maritha förrätten som var en skaldjurssallad  med toast.

Sen kom mitt jobb, som jag fick en massa hjälp av syrran och gubben då förståss. Jag gjorde oxfile, hasselbackspotatis, rödvinssås (som blev helt underbart god), massor av olika grönsaker till…oxfilen var helt perfekt som alla ville ha den. jag stekte på bitarna, tog dem direkt från spisen och ut i kylan med dem för att kyla ner dem….strax innan serveringen in med dem i ugn en liten stund för att göra dem perfekta…absolut det bästa sättet jag gjort oxfile på.

Rödvinssåsen den hade stått på ett antal timmar och puttrat under dagen…sen till efterrätten som syrran och Lollo hade grejjat, en äggtoddy som var djupfryst och sen upptagen till perfekt konsistens…pudrat på florsocker, kaffepulver och kakao, som garnering ett äggskal (som var kokat och rengjort) fyllt med cognac…mums va gott.

Denna efterrätt fick vi hos Eva och Sten-Åke en gång och vi blev totalt sålda och bestämde redan då att denna skulle med på nyår…

Till kaffet blev det nyårspaketleken med vackert inslagna paket. Denna lek gör vi alltid när vi träffas…väldigt rolig och spännande då man inte vet efter att klockan ringer vad många paket man har kvar hos sej.

Klockan blev snabbt tolv, i med bubbel i glasen och ut för att skåla in det nya året och skicka upp de sedvanliga rislyktorna i skyn…vi fick iväg två stycker som stack iväg långt, långt bort….

Detta känns betydligt bättre än att skicka upp en massa raketer i luften…djuren blir så oroliga av det.  Inne efter en stund drog vi igång med spel…hör också till att det alltid skall vara ett nytt spel. I säng efter nattmacka runt 03.30…vi hade våra norksa vänner samt syrran och svågern kvar under natten, sov till 10 sen upp till en lång frukost. Vi vaknade till detta väder idag, det hade väl kunnat komma till jul nu vill iallafall jag ha ett annat väder.

Vid 13 åkte alla hem och vi blev ensamma kvar gubben och jag, jag plockade ihop här, tvättade, diskade och pysslade med en massa….gubben gick luften ur totalt…han somnade så gott i fotöljen…älskade gubben min.

Avslutar med min en vacker blomstergrupp jag fick av syrran igår….vita rosor med gulddekorationer….

Har som vanligt inga nyårslöften utan skall leva ett liv som jag älskar, hoppas på ett år som vi får vara friska på. Jag önskar alla ett Gott Nytt 2012…och tack ni alla som förgyller just mitt liv. Tack alla som ger mig  en massa positiv energi…vad vore mitt liv utan er.